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  • Anímate a participar de la primera edición de Gastrofest en Bogotá
  • Bogotá, 31 de agosto de 2022

La primera edición de Gastrochef se llevará a cabo del 25 de noviembre al 4 de diciembre de 2022 en las localidades de Chapinero y la Candelaria, la Plaza Distrital de Mercado Doce de Octubre y el barrio La Macarena, donde se reunirán empresarios del sector para ofrecer recorridos gastronómicos y productos únicos a precios atractivos.

La convocatoria para participar en el festival gastronómico de Bogotá, estará abierta hasta el 11 de septiembre de 2022.

De acuerdo a información publicada por el Distrito, el festival busca generar espacios de circulación y fortalecimiento para los empresarios del sector de la gastronomía con el fin de resaltar la oferta de la ciudad; exaltar la biodiversidad del país como despensa; promover el uso del producto local; la compresión de la cocina, como una experiencia de vida y la gastronomía, como una herramienta de transformación social.

Quiénes pueden participar en GastroFest?

Podrán participar todos los empresarios y emprendedores de Chapinero, La Macarena, La Candelaria y la Plaza Distrital de Mercado Doce de Octubre, cuyo registro mercantil se encuentre renovado al último año (2021 con corte al cierre de la presente convocatoria), y que se enmarquen en alguna de las siguientes categorías de establecimientos gastronómicos y/o de bebidas:

  • Cocina de autor / Gourmet / Alta gastronomía
  • Cocina casual / Fast casual
  • Cocina tradicional
  • Pastelerías / Panaderías / Reposterías
  • Cafés
  • Cervecerías artesanales
  • Proyecto bandera para la reactivación del sector de la gastronomía de la CCB

¿Cómo participar en GastroFest?

Para formalizar tu postulación, debes consultar las condiciones y lineamientos en https://www.ccb.org.co/GastroFest, diligenciar por completo el formulario en línea con la información solicitada y aceptar los términos y condiciones.

El proceso de inscripción podrás realizarlo hasta el 11 de septiembre de 2022, única y exclusivamente a través del formulario mencionado.

Proceso de selección

Las propuestas serán evaluadas por un equipo de curadores, externo a GastroFest y a la CCB, que seleccionará hasta 10 empresas y/o establecimientos de comercio por cada una de las categorías de la convocatoria.

Para mayor información sobre el proceso de convocatoria y postulación, escribe a los correos electrónicos fernando.vega@ccb.org.co o luisa.beltran@ccb.org.co o llama al teléfono 6015941000 ext. 2742 o 2749.

( Con información de la Alcaldía de Bogotá)

 

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